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Une délicieuse recette libanaise

Une salade croquante bien acidulée

Une version light des aubergines grillées, cuites au four et non frites, servies avec leur sauce yaourt grec, citron, ail. Épicées au cumin, à la coriandre, elles sont délicieusement parfumées, décorées de graines de grenades et pignons de pin toastés.

Une recette assez simple, mais qui plaît à tous les coups. J’utilise une pâte brisée « rustique », c’est-à-dire qu’elle contient de la farine complète. Ça la rend un peu plus friable, mais son goût va si bien avec le potimarron! Le petit plus, ce sont les graines de courge qui amènent le coté croquant.

Vous voulez essayer la recette de pain aux tomates séchées et au cumin ? Laissez-vous guider par cette recette de cumin et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cette recette du romain Apicius se trouve dans son célèbre livre « De Re Coquinaria » (La Cuisine des Rois). Simple citoyen romain, il acquit la renommée et la fortune sous les règnes des empereurs Auguste puis Tibère en devenant leur cuisinier

Envie de Bavarois de Munster et crème de carotte au cumin ? Découvrez cette recette de bavarois et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de minis buns au bacon poêlé, sauce chèvre frais, cumin et basilic ? Réalisez cette recette de buns et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un velouté tout doux, une recette confort food comme on aime, qui réchauffe, qui cocoone et qui fait du bien !