Name: Tarte au Potimarron
Total time: 30 min
Cuisine: cannelle
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tarte au Potimarron

Fleanette

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une recette assez simple, mais qui plaît à tous les coups. J’utilise une pâte brisée « rustique », c’est-à-dire qu’elle contient de la farine complète. Ça la rend un peu plus friable, mais son goût va si bien avec le potimarron! Le petit plus, ce sont les graines de courge qui amènent le coté croquant.

Voir la recette

cannelle crème cuisine santé cuisine végétarienne cumin farinages farine farine complète graines graines de courges légumes fruits oeuf plat complet potimarron produits laitiers Pâques salé tarte épices

Recette ajoutée le 25/10/14 - Mise à jour le 03/11/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte au Potimarron

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner une recette de brunsli.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Fleanette partage également ces recettes.

Pancakes aux carottes fanes

Une recette de galettes idéale pour utiliser vos fanes de carottes. Parfumées avec quelques épices, et en particulier avec du garam massala, vous aurez des galettes généreuses et croustillantes ! Et pour enrichir en couleur et en parfum, j’ai aussi utilisé deux carottes de ma botte détaillées en tagliatelles avec un économe. Cela adoucit le goût en ajoutant une touche sucrée et leur couleur est aussi bien sympathique, vous ne trouvez pas ?

Tarte aux poireaux et Curry

Voilà une recette d'hiver : une délicieuse tarte aux poireaux relevée au curry.

Houmous

J’ai découvert récemment à quel point c’est simple de réaliser son propre houmous. J’adore ce dip car en fait c’est bien plus. C’est un très bon remplaçant à la mayo ou au beurre dans un sandwich, les pois chiches qui sont à la base en font un plat plein de bonnes protéines avec quasiment pas de matière grasse. Et surtout, c’est délicieux!