Name: Aubergines grillées au four, grenade, pignons de pin, sauce yaourt
Total time: 30 min
Cuisine: pignons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Aubergines grillées au four, grenade, pignons de pin, sauce yaourt

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Une version light des aubergines grillées, cuites au four et non frites, servies avec leur sauce yaourt grec, citron, ail. Épicées au cumin, à la coriandre, elles sont délicieusement parfumées, décorées de graines de grenades et pignons de pin toastés.

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Recette ajoutée le 17/10/14 - Mise à jour le 19/10/14 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Tarte fine aux aubergines, thym et Pélardon.

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