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Aubergines grillées au four, grenade, pignons de pin, sauce yaourt

Aubergines grillées au four, grenade, pignons de pin, sauce yaourt

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette

Une version light des aubergines grillées, cuites au four et non frites, servies avec leur sauce yaourt grec, citron, ail. Épicées au cumin, à la coriandre, elles sont délicieusement parfumées, décorées de graines de grenades et pignons de pin toastés.

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