1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tacos de langue de porc cuite à la bière
Tacos de langue de porc cuite à la bière
Tacos de langue de porc cuite à la bière

Tacos de langue de porc cuite à la bière

Quelques mots sur cette recette

De vrais tacos mexicains 'de guiso', c'est à dire garnis avec un plat mijoté. La langue préparée comme ça, c'est trop bon!

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/10/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Langue sauce aux amandes
Porc mijoté aux prunes de Namur et à la bière brune
Côtes de porc au four aux coings et à la bière

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Langue d'agneau Lucullus - Montage et présentation
Langue d'agneau Lucullus - Montage et présentation

Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.

Langue d'agneau Lucullus
Langue d'agneau Lucullus

Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Proportions et grammages des abats
Proportions et grammages des abats

Abats rouges et abats blancs.

Rouelle, ma belle
Rouelle, ma belle

Pour une rouelle tendre et juteuse, une cuisson lente est obligatoire

C'est de la daube !
C'est de la daube !

Et c'est encore meilleur réchauffé.

Les neuf petits cochons...
Les neuf petits cochons...

Dans le cochon, tout est bon !

La tortilla dans tous ses états
La tortilla dans tous ses états

Toqués de tacos, fajitas et nachos ? Cette sélection est pour vous !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0