Des idées de recettes d'épices et riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette saine et délicieusement gourmande.
Le mujaddara est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajouté par la suite des épices et oignons frits pour plus de saveurs.
Un petit voyage aux Antilles
Pas besoin de passer des heures en cuisine ni d'être un cordon bleu pour régaler vos convives. Ce plat unique aux saveurs orientales fera plaisir à toute la tablée
Mexique. De la dinde émincée, épicée, cuisinée avec de l'ananas, des poivrons, du riz. Un plat complet léger, qui représente moins de 500 calories.
Un riz crémeux, plein de douceur et d'épices pour accompagner un poisson par exemple.
Un plat simple mais copieux et parfumé, originaire du Liban, réalisé avec des produits qu'on trouve très facilement.
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Une délicieuse recette d'inspiration indienne, parfaite pour utiliser les feuilles des betteraves nouvelles
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