Des recettes pour cuisiner avec vos épices préférées – Page 99

Nous apprécions énormément les plats à base de fèves et de pois chiches. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des fèves et des pois chiches à la sauce tomate et aux épices.

Un plat familial

Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.

Riz au lait crémeux aux 3 épices, cardamome, badiane (anis étoilé) et cannelle, et peu sucré. Super facile à réaliser, et terriblement bon !

Une sauce pimentée ail et harissa pour relever vos viandes grillées en toute simplicité.

Fondante, parfumée, cette salade de pois chiches, fenouil et graines rôtis est une vrai bombe de saveurs. Une fois goûtée, vous redemanderez cette salade tout l'été !

une recette pleine de saveurs au couleurs du soleil

Une quiche qui pourrait être un plat "vide-placards" mais qui en fait est très élaborée et les saveujrs bien adaptées les unes aux autres. Une entrée royale !

Vous aimez le curry, les pois chiches et les épinards ? Alors, j'ai LA recette pour vous : un curry de pois chiches aux épinards, succulent !

Défi relevé pour mon cookeo

Pour conclure notre série "tex-mex", je vais vous donner la recette des fajitas à la dinde. C'est extrêmement facile, rapide et toute la famille va se régaler.

Très facile pour le petit déjeuner ou le goûter demain

Des beignets aux épices et à la compote de fruits rouges. La compote leur donne couleur et humidité alors que les épices leur rajoutent des saveurs délicieuses.

Du poulet, des crevettes mijotés avec des gombos, patates douces, oignons verts, tomates, épicé, cuisiné au lait de coco, comme aux Caraïbes.

Recette facile de rhum arrangé à l'ananas et aux épices - vanille, cannelle, gingembre, citronnelle, citron vert (lime). 3 mois de macération.

Une sorte de bouillie d'orge et d'agneau parfumée à la cannelle et au sucre. Une recette ancienne du centre et du Sud de l'Irak pour se régaler les jours de froid ou de pluie.

Une poêlée originale à base de choux, avec une pâte parfumée au pavot et à la moutarde brune.

Composés de céleri rave, de carottes et d'oignons caramélisés, nous avons utilisé des graines de cardamome pour relever le goût des légumes.

Avez vous essayé de mettre de la confiture dans une galette? C'est délicieux!

Un gâteau aux épices, bananes, meringue et caramel. Moelleux et délicatement parfumé aux épices comme j’aime.