Une sorte de bouillie d'orge et d'agneau parfumée à la cannelle et au sucre. Une recette ancienne du centre et du Sud de l'Irak pour se régaler les jours de froid ou de pluie.
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Une musique partagée par United Colours of Macarons pour accompagner une recette de soupe aux légumes et à l’orge.
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