Des idées de recettes de Bhoutan et fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le shamu datschi, un plat de champignons au fromage emblématique du Bhoutan. Découvrez ma recette de shamu datschi à accompagner avec un riz rouge sauvage.
Un plat qui peut être piquant ou pas, un régal dans les deux cas.
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