Dukkah et apéritif : toutes nos recettes

Name: Conseils et recettes pour utiliser le Dukkah en cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: Dukkah

Comme le zaatar il peut se déguster sur du pain avec de l'huile d'olive. Photo par anna.q

Le Dukkah est un célèbre mélange de graines, d'épices et de noix originaire d'Egypte et très populaire au Moyen-Orient. Sa composition varie d’un pays à l’autre, voire même d'une famille à l'autre mais on y trouve généralement des graines de sésame, de la coriandre, du paprika, du cumin, des amandes et des noisettes.

Le mélange Dukkah peut être saupoudré sur des salades composées, des légumes mais aussi une viande ou un poisson. On peut aussi en glisser dans des boulettes et croquettes pour encore plus de saveur.

À ne pas manquer !

Quels vins boire à l’apéritif ?

Voir tous les articles de Dukkah
Voir tous les articles d'apéritif

Dukkah et apéritif : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Vous l'aimez comment ?

Cocktails ensorcelés pour petits apprentis sorciers

On a retrouvé le pain perdu...

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Crostini gourmands pour vos apéritifs et vos buffets

Promotion canapé

Voir toutes les sélections de recettes de Dukkah
Voir toutes les sélections de recettes d'apéritif

Toutes les recettes de Dukkah et apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de Dukkah et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Billes de poires au fromage de chèvre et dukkah

Une aiguille dans l potage

Une idée fraîche pour l'apéro !

Fromage surprise

Chic, chic, chocolat

Ne passez pas à côté de cette recette de tapenade qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.