Des idées de recettes de Pâques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le framboisier est LE gâteau du dessert de Pâques ! Léger, crémeux et joliment décoré, je vous conseille de le préparer à l'avance, il sera meilleur. Faites le gâteau l'avant-veille et la déco en pâte à sucre la veille et le jour J passez simplement à la dégustation !
Un entremet aux couleurs de Pâques. Dans ce joli poussin, les gourmands découvriront une mousse chocolat au lait, un insert praliné, une dacquoise noisette et un streusel à la noisette reconstitué. Quelle belle gourmandise qui va faire pétiller les yeux des petits comme des grands !
Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau de pâques au chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de dessert et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
J’en réalise très souvent des truffes car ma fille aînée adore cela.
Ici je les ai réalisés avec une déco Pâques, qui ont bien plu à la petite dernière qui les a trouvés rigolos.
Aujourd'hui je vous propose la recette de Kulich. C'est une brioche de Pâques qui vient de Russie que j'ai faite l'année dernière. C’est une brioche sucrée, nature ou avec des fruits secs et fruits confits incorporés, et couverte de glaçage. Elle se ressemble beaucoup avec le panettone italien et la pasca moldave.
C’est une brioche que l’on fait une fois par an pour Pâques. Il existe une multitude de recettes de kulich. En général, chaque cuisinière a sa recette fétiche qu’elle fait chaque année.
Découvrez la recette des pavlovas de Pâques : une meringue croustillante remplie de ganache montée chocolat blanc et vanille, le tout surmonté de fruits et autres délices chocolatés ! La recette est légère et très facile à réaliser, idéal après un repas de Pâques en famille !
Des brioches en nids de Pâques pour fêter avec gourmandise. Je me suis amusée à réaliser ces petites brioches au façonnage original et de circonstance. Les œufs en chocolat sont cachés dans les nids moelleux briochés.
Le gâteau au chocolat parfait. Il est moelleux, bien chocolaté, se découpe bien, se transporte facilement, se prépare à l'avance. Idéal pour les soirées d'anniversaire, les apéros entre voisins, les garden party, etc .
J’avais réalisé ces mini-brownies l’année dernière avec mes filles pour leur goûter un mercredi, et ils ont été tous dévorés, surtout ma petite dernière de 3 ans qui n’arrêtait pas d’en manger.
Donc un conseil, n’hésitez pas à doubler les proportions pour en faire plus !
À la recherche d'une recette de dessert pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Un chocolat noir bien tablé pour la brillance et un fourrage à base de pâte d'amande parfumée à l'amaretto et voilà de délicieux chocolats de Pâques réservés aux parents à déguster à l'occasion d'un café gourmand.
Le cassatier de maman est une brioche que préparait ma maman à Pâques pour participer aux fêtes chrétiennes alors, une énorme brioche aux fruits confits que j'ai répertoriée sur mon blog pour perpetrer l'esprit de maman.
Une couronne briochée que notre boulangère faisait à Paques , nous étions enfants et on faisait la comparaison de qui était la meilleure, celle de maman ou de mme Janvier. Ce fut de bons moments.
Intéressé par la réalisation d'une recette d'écrevisses et petits légumes au curry ? Suivez cette recette d'écrevisses et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Une recette facile à réaliser pour Pâques, qui peut se déguster chaude en plat principal avec vos légumes préférés, ou froide avec une petite salade, en entrée ou pour un buffet.
Un entremets au chocolat composé d'une dacquoise, d'un croquant praliné, d'un crémeux au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait. Une délicieuse cocotte tout chocolat qui ravira petits et grands pour le dessert de Pâques. Côté gourmandise, c’est vraiment un délice, un bel équilibre de goût et de saveur !
Voici une recette facile et rapide pour présenter vos panna cotta comme des oeufs. Pour respecter les couleurs de l’œuf j'ai opté pour le chocolat blanc et les fruits de la passion, les deux vont très bien ensemble c'est parfait. Cette recette ne nécessite pas de maîtrise particulière en pâtisserie, il suffit juste d'avoir des moules demi oeuf en silicone
La recette de ces biscuits est composée de margarine et de crème fraiche, ce qui la rend vraiment très facile à travailler. Et point positif de plus, pas besoin de temps de repos, on l'étale directement après l'avoir amalgamée !
Cette charcuterie s'appelle aussi jambon de Pâques en Bourgogne. Je l'ai réalisée sans feuille de gélatine juste avec la gelée naturelle des pieds de porc et un bon aligoté. C'est une recette simple mais je vous préviens, elle est longue !
Je vous propose ce gratin façon dauphinois où les pommes de terre se mélangent avec les courgettes pour alléger ce plat. Donc ce n'est pas un vrai gratin dauphinois, effectivement, mais on s'en approche tout en restant dans la différence. Cette version est très bonne et idéale en cette période estivale et pleine saison de la courgette. A servir pourquoi pas avec un poisson grillé.
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