Des idées de recettes d'agar-agar et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fromage de chèvre unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
La brisée est une sorte de verveine citronnée qui pousse aux Antilles. Ce petit gel agrémente facilement une salade de fruits, une tarte au citron, un sorbet à la fraise.
Un bon gâteau qui fait plaisir. En utilisant la farine de riz, il devient sans gluten.
L’agar-agar remplace la gélatine par une poudre naturelle gélifiante à base d’algue .
Une version sans trop de sucre et sans gras de la mousse de framboises , un dessert acidulé et léger
Un dessert fondant et acidulé , super facile à faire
Encore un dessert vite fait ! Ce que j’aime dans la panna cotta, c’est ce côté vite fait et bon.
Un dessert classique de la cuisine italienne.
Voir toutes les recettes d'agar-agar
Voir toutes les recettes de dessert
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2