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Agar-agar et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Gelée préparé avec de l'agar agar
L'agar-agar peut être utilisée pour confitures, gelées de fruits, flans. Photo par Choo Yut Shing

Agar-agar et cuisine végétarienne : les meilleures recettes des Gourmets

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Perles ou billes de citron
2
Crèmes de lait d'amande à la Bergamote
Carrés au citron sans cuisson
Mousse au caramel
1
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Petits choux surprise aux fraises
1

Agar-agar et cuisine végétarienne : les dernières recettes des Gourmets

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Crème brûlée sans oeufs
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Crèmes au chocolat et aux poires ou pas
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