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Compotée de reine claude à la cannelle
Compotée de reine claude à la cannelle

Compotée de reine claude à la cannelle

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 10 min

Ingrédients

800 g de Reine Claude
2 cuil. à soupe ou à table de sucre de canne non raffiné
1 cuillère à soupe ou à table de sirop d’érable
1 cuil. à café ou à thé de cannelle en poudre
1/2 cuil. à café ou à thé d'agar-agar
1/4 de cuil. à café ou à thé de bicarbonate (facultatif) si les fruits sont très acides
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

La cannelle rehausse la saveur des Reine Claude.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 31/07/17  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Compotée de reine claude à la cannelle

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de vacherin glacé tiramisu.

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