Name: Panna cotta au thé matcha et framboises
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Pour la panna cotta au thé matcha:; 300 ml soja cuisine; 1 cuil à soupe ou à table un peu bombée de miel; 2 cuil. à café ou à thé de thé matcha; à peine 1 cuil. à café ou à thé d'agar-agar; 1/2 cuil. à café ou à thé de fécule de maïs; Pour la compoté de framboise; 200 g de framboises surgelées plutôt en morceaux ( moins chères) ou fraîches; 1 cuil. à soupe ou à table de miel; 1/4 de cuil. à café ou à thé d'agar-agar; 1 pincée de bicarbonate; Pour la décoration:; 15 à 18 g de pistache concassées; 4 grosses framboises

Panna cotta au thé matcha et framboises

Ma cuisine santé

Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour la panna cotta au thé matcha:

300 ml soja cuisine

1 cuil à soupe ou à table un peu bombée de miel

2 cuil. à café ou à thé de thé matcha

à peine 1 cuil. à café ou à thé d'agar-agar

1/2 cuil. à café ou à thé de fécule de maïs

Pour la compoté de framboise

200 g de framboises surgelées plutôt en morceaux ( moins chères) ou fraîches

1 cuil. à soupe ou à table de miel

1/4 de cuil. à café ou à thé d'agar-agar

1 pincée de bicarbonate

Pour la décoration:

15 à 18 g de pistache concassées

4 grosses framboises

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Recette ajoutée le 02/06/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

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