Des idées de recettes d'ail et fruits de mer pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette ramenée de mon périple au Japon. Cette recette japonaise est ultra simple et rapide mais surtout très parfumée. C’est un plat qu’on peut retrouver dans les fameux "Isakaya" ou bar à tapas japonais. Accompagnez cette poêlée d'un verre de bon saké !
La première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez à la cuisine espagnole, c’est la paella. Pour moi, c’est un plat qui rassemble la famille et les amis, ça me rappelle des souvenirs d’été. Ma préférée est celle aux fruits de mer, j’ai utilisé des crevettes, des calmars et des moules cuites.
Vous avez fait un bon plat de moules et il vous en reste... On ne jette pas bien sûr, voici une petite recette anti-gaspi vite faite pour en faire un autre plat !
C'est partie pour une recette rapide, healthy et protéinée, et ultra simple à faire si vous manquez de temps ou juste si vous en avez envie !
Vous cherchez une recette de paella andalouse aux gambas et au poulet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette simplissime pour un repas exquis ! Ces crevettes géantes à l'ail et à l'huile d'olive cuites au four émerveilleront vos papilles.
Servir cette recette de tellines camarguaise chaud avec des spaghettis ou froid à l’apéritif.
Une assiette de pâtes à l'ail et aux moules fraîches, retour de la plage.
Vous cherchez une recette de brocolis aux moules persillées ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un délicieux plat prêt en un tour de main
Que diriez-vous d'un rayon de soleil en cette période d'hiver ? Ce sera une poêlée de riz façon paëlla au menu.
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