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Poêlée de coques au saké et à l'ail

Poêlée de coques au saké et à l'ail

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette ramenée de mon périple au Japon. Cette recette japonaise est ultra simple et rapide mais surtout très parfumée. C’est un plat qu’on peut retrouver dans les fameux "Isakaya" ou bar à tapas japonais. Accompagnez cette poêlée d'un verre de bon saké !

Une recette ajoutée le 09/04/18  - Mise à jour le 21/06/22 .

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Un coquillage fragile au goût délicat.

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