Petit tour par le Berry et des étals de marché remplis de jolies asperges, il n’en fallait pas plus pour m’agiter les méninges et me donner envie d’en cuisiner. Cette entrée d'asperges blanches poêlées, ail noir et anchois offrent à nos palais des saveurs originales !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale en écoutant The Strokes - Ode To The Mets
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
CUISINE EN FOLIE partage également ces recettes.
Parce que c'est la pleine saison de l'ail des ours, autant en profiter ! A déguster aussi bien chauds à la maison que froids lors d’une randonnée ou au travail, ces petits pains s’adaptent à toutes les occasions. On valide !
Un pain convivial à partager ! Comme j’aime bien apporter ma petite touche personnelle, j’ai incorporé dans chaque boule de pâte un petit cube de feta maison, mais c’est une étape qui n’était pas prévue à la base.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1