Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre low carb, ig bas, keto

Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre

Name: Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: IG bas
Ingredients: 500 g d'asperges vertes; 2 gousses d'ail; 1 c à s d'huile d'olive; 200 g filets d’hareng fumé ou mariné; 1 oignon rouge; 1 c à s de moutarde; 4 c à s de crème aigre ou 4 c à s de crème fraîche+1 c à s de citron; sel, poivre noir; ciboulette, citron...

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

500 g d'asperges vertes

2 gousses d'ail

1 c à s d'huile d'olive

200 g filets d’hareng fumé ou mariné

1 oignon rouge

1 c à s de moutarde

4 c à s de crème aigre ou 4 c à s de crème fraîche+1 c à s de citron

sel, poivre noir

ciboulette, citron...

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

La saison des salades commence, voici une recette fraîche et originale. J'ai acheté du hareng et des asperges vertes et j'ai eu une idée sympa je trouve. Sans pommes de terre cette fois mais avec des asperges vertes pour diminuer les glucides.

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asperges vertes crème aigre hareng IG bas keto low carb salade

Recette ajoutée le 05/07/20 - Mise à jour le 04/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre

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A savourer en compagnie de Prince and The Revolution - Purple Rain

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