Persil et ail : toutes nos recettes – Page 24

Pour lancer une fête.

... et ail confits.

Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /

Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran

Préparez ce flan d’aubergines à la sauce tomate la veille, il n’en sera que meilleur ! La sauce doit être très verte, n’hésitez pas à ajouter du persil et de la menthe.

Réalisé avec un pain de mie maison, ce préfou est délicieux pour l'apéritif.

Le printemps arrive, le temps de l'agneau aussi.

Vous cherchez une recette de vinaigre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ces Saint-Jacques à la nantaise de Julie Andrieu constituent une entrée à la fois légère et savoureuse qui sera appréciée lors de votre repas de Fêtes

On se régale avec cette soupe rustique réconfortante de lentilles vertes au guanciale, inspirée de la gastronomie italienne.

Et voici comment se régaler avec des pommes de terre grenailles sans passer trop de temps en cuisine. En plus, cuites comme cela les pommes de terre sont moelleuses.

Un délicieux apéritif inspiré d'un souvenir madrilène.

Avaleuse de couteaux oui mais pas en métal ! ahahah ! J'ai testé l'ensis et j'ai aimé ça !

Aujourd'hui c'est plancha ! Une recette simple et gourmande.

Servir cette recette de tellines camarguaise chaud avec des spaghettis ou froid à l’apéritif.

Elles sont encore si jolies sur les étals du marché, ces fleurs de courgettes qu'on ne peut y résister , recette incontournable à Nice

Cuit au four, plus léger qu'un beignet de cougettes, mais tout aussi bon ! Ensoleillé et frais comme méditerrannée. Et en plus c'est sans gluten, no oeuf, ni lactose !

Pour l'apéro, on se régale avec cette tartinade aux champignons, facile et rapide à réaliser, à accompagner de pain, de crackers, de gressins ou de crudités

Du poisson blanc , cuisson au four , tendre , moelleux et parfumé

Des boulettes de viande avec du riz dedans pour faire manger même les enfants les plus difficiles