Et voici comment se régaler avec des pommes de terre grenailles sans passer trop de temps en cuisine. En plus, cuites comme cela les pommes de terre sont moelleuses.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
50 minutes de cuisson pour réviser Cannonball Adderley à commencer par l'incontournable Mercy, Mercy, Mercy. Enregistré en 1966 et pourtant quelle modernité !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Je vous propose aujourd’hui une salade toute simple, mais pleine de saveurs. L’association des pommes de terre fondantes et des haricots verts croquants en fait un classique toujours apprécié. Parfaite tiède ou froide, en accompagnement ou en plat léger, avec une bonne vinaigrette, des herbes fraîches et pourquoi pas quelques œufs durs ou des éclats de noisette pour la touche finale !
La soupe aux poireaux et tapioca est une recette traditionnelle, simple et réconfortante, idéale pour les soirées d’hiver. Les poireaux apportent une saveur douce et parfumée, tandis que le tapioca donne une texture légère et légèrement épaissie, parfaite pour une soupe nourrissante. Facile à préparer, cette soupe maison est appréciée des petits comme des grands et rappelle les recettes de grand-mère. Recette de soupe aux poireaux, tapioca, cuisine familiale et plat réconfortant se retrouvent dans cette spécialité chaude et conviviale.
Succombez à l'originalité de cette soupe de poireaux et pommes de terre aux moules, une version raffinée du classique velouté de légumes. Cette recette de soupe maison associe l'onctuosité du duo poireau-pomme de terre à la saveur iodée des moules fraîches ou surgelées. Parfaite comme entrée de fête ou plat complet léger, cette soupe de poisson revisitée est à la fois facile à préparer et très élégante. Découvrez comment sublimer vos potages d'hiver avec ce mélange gourmand et sain. Un régal pour un dîner réconfortant !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1