Ail et poivrons : toutes nos recettes – Page 9

En cuisine avec cette belle idée de recette de jambalaya de la nouvelle orléans.

Salade de tomates et poivrons grillés bien fraîches.

Une petite envie irrésistible de crevettes ? J'ai ce qu'il vous faut : des crevettes à l'ail, à accompagner d'une timbale de riz thaï...Succulent !

Et sa sauce salsa.

Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.

(scampis)

Une polenta bien crémeuse et parfumée !

Un soir j'ai eu subitement une fringale de pizza à la viande .......mais à la viande épicée ! voilà le résultat de mes cogitations. Une pizza pleine de saveurs !

Couleurs et douceur au rendez vous avec de délicieux poivrons confits.

Un plat à découvrir absolument.

La vraie recette, comme en Italie, avec des astuces pour bien réussir la cuisson, l'épluchage et la marinade.

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de tartine : aux poivrons, au fromage de brebis et aux pignons de pin, à accompagner bien sûr d'une bonne salade verte.

J'adore les pois chiches, alors après le mijoté voici une soupe.

Skordato Arni Me Piperis.

Je sais cela peut surprendre mais je vous invite à l'essayer, cela vaut le détour...

Voici une nouvelle idée d'apéritif pour la St Sylvestre : des cuillères au concombre et purée de poivron et parmesan, toujours simple, rapide à réaliser et surtout délicieux...

C'est encore la saison des salades composées, et j'ai donc testé : une salade de pommes de terre, poivrons et thon. C'est très bon, pas trop long et surtout ça rime avec thon....