Des idées de recettes d'ail et thym pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un bocal de petites tomates cerises séchées pour agrémenter vos salades et bruschettas et leurs donner un petit goût d'Italie.
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
Un bon poulet fermier avec l'ail et le thym du jardin. Un pur délice.
Ajilis-Mojilis
Une sauce aux saveurs explosives ! Vite faite elle sublimera toutes vos grillades de poissons.
Une entrée légère riche en saveurs et en couleurs…
Pas d'idée pour cuisiner ? J'ai ce qu'il vous faut : un crumble italien. Assez simple à réaliser et il régalera toute la famille...
Des carottes cuites très simplement au four, de l'ail, du miel, un peu d'huile...pour des saveurs d'enfance
Servir chaud saupoudrer de persil ciselés avec du riz nature ou pommes de terres à la vapeur.
Un gratin de fenouil aux tomates et fines herbes, pour accompagner viandes ou poissons.
Ça sent bon la Garrigues de Provence. Il manque juste des cigales.
Pour faire mariner les poissons, crustacés et l'agneau avant leur cuisson au barbecue.
Facile même si la cuisson est un peu longue. Vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait et délicieusement parfumée.
Une délicieuse façon de manger le choux rouge !
De l'ail confit oui mais nouveau à tartiner entre autres
Pour accompagner un poisson ou une viande simplement rôtis, ce plat sera un délice avec les barbecues !
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