Une petite gousse indispensable en cuisine : essayez nos recettes avec l'ail – Page 55

Pour un pique-nique ou à l'apéro, des muffins salés à dévorer !

Une recette printanière aux saveurs sauvages.

Des courgettes croquantes, vinaigrées et parfumées à l'ail et au basilic. Peut être servi en apéritif, anti-pasti, entrée, ou en garniture d'un sandwich, d'une tartine.

Un délicieux plat de la cuisine du centre de l'Afrique.

Des moules piquantes et un délicieux bouillon en prime !

Délicieusement parfumées et gourmandes ces bruschettas

Une petite recette simple, estivale et rapide comme on les aime!

...ou briouates des îles.

Pour essayer un autre chou, essayez le chou-rave. Cette association avec le maquereau est savoureuse.

Une recette simple et rapide à réaliser et pleine de saveurs.

Une blanquette d’agneau à servir bien chaude avec des haricots blancs ou des pommes de terre sautées.

Cela a été une découverte merveilleuse pour moi ! Allez-y c'est trooooop bon.

Pour une version économique et tout aussi gourmande d'un grand classique italien

L'une des nombreuses manières dont on accommode les aubergines en Sardaigne.

Souvent surnommée "caviar végétal", la Lentille Verte du Puy se distingue par sa belle couleur minéral, son goût subtil et ses spécificités nutritionnelles incomparables.

Il me restait un pot de pesto entamé dans mon frigo. Je l'ai utilisé en confectionnant : une tarte fine aux tomates cerises et au pesto, à déguster avec une salade verte.

Une friandise démoniaque.

Sauce à la coriandre des Canaries. Sauce typique des Canaries pour accompagner les poissons grillés ou à la plancha ou les pommes de terre.

Ou purée à l'ail. Spécialité grecque que l'on mange en accompagnement de certains plats ou avec du pain.

C’est le chef Jean-François Piège qui a revisité la classique carbonara avec des calamars et c’est une surprise vraiment très agréable !