Les amandes sont indispensables dans de nombreuses recettes – Page 241

Une tarte aux fraises de saison très simple mais très gourmande avec 2 ganaches montées, une à l'amande et l'autre à la fraise. Gourmand et frais à la fois ;)

Pour utiliser les coques de macaron que vous avez pu voir.

De délicieuses crèmes légères et gourmandes sans oeufs, sans lait et sans beurre!

Les macarons, essayez à votre tour !

De savoureux petits gâteaux amandes et miel accompagneront votre thé ou votre café

Cookies chocolat au lait et amande.

Une recette vegan qui adoucit le gout légèrement amer du brocoli par la douceur de l'amande. Vous pouvez également réaliser cette recette avec un chou romanesco.

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : du riz aux légumes et aux amandes effilées.

Des petits gâteaux tout légers garnis de lemon-curd à servir avec le café

Du chocolat, du marc de café, des amandes : 0% gluten et 100% gourmand !

Un praliné Cacahuète, une Ganache Caraïbe et une Ganache montée Jivara, le tout sur une pâte sucrée amande... le plaisir parfait !

Des financiers tout simples au bon goût d'amande !

Un cake qui porte bien son nom

Un dip oriental pour l'apéritif.

Un bon cake de saison

Une galette des rois de l'Epiphanie à la crème amande-coco, un petit voyage exotique pour les papilles, et pourquoi pas !

Une frangipane sans beurre pour une gâteau plus léger...

Une ode à la gourmandise avec cette bûche au caramel et à la fève de tonka.

Voici encore une autre recette de bredeles alsaciens ou bredalas, c'est-à-dire petits gâteaux de Noël, les croquettes aux amandes.

De Bredeles bien croquants au chocolat, à l'amande et à la cannelle! Un délice...