Des idées de recettes d'aneth et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
À l'heure de l'apéritif ou en guise d'entrée, ce cake au saumon fumé et à la ricotta est parfait pour toutes les occasions. La ricotta apporte une texture moelleuse et s'accorde à merveille avec le saumon.
Envie de goûter à la recette de tiramisu salé au saumon fumé et avocat ? Cette recette de blinis est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Ces derniers temps, on voit souvent de jolies brioches torsadées sur les blogs de cuisine. Cela m’a inspirée et donné envie de préparer une version salée. C’est ainsi qu’est née cette délicieuse couronne torsadée au saumon ! Pour l’anecdote, j’ai longuement hésité entre pâte brisée, pâte briochée et pâte feuilletée. Puis j’ai finalement opté pour… la pâte à pizza 😉
En plus d’être toute mignonne, cette couronne au saumon fumé offre un super mélange de saveurs, accentué par la torsade. Je ne vous cache pas qu’elle est assez bourrative : je vous conseille donc de la prévoir pour 3-4 personnes en plat et 8 en entrée.
De la fraîcheur et du croquant !
Je vous propose une autre version de saumon gravlax. Celui-ci est au gin absolument délicieux
Des carottes parfumées et un chèvre fondant qui vous transporteront aux confins de l'Orient !
Les rillettes, c’est tellement facile et rapide à faire que c’est vraiment dommage de ne pas en faire maison ! En plus, on peut les décliner à l’infini.
En entrée ou apéritif. Recette très facile et rapide à préparer !
Une super recette avec effet bluffant pour bien commencer un repas Il n'est pas trop tard pour la préparer pour demain ou lundi pour votre repas familial.
Une recette facile et rapide à confectionner qui plaira aux amateurs de saumon fumé.
J’adore les entrées présentées sous forme de verrines…
Celles-ci étaient vraiment très bonnes et seraient parfaites pour un repas de fêtes ou la St-Valentin...
En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de hareng fumé, betterave et granny smith.
Cette mousse est rapide, facile et délicieux.
Nous adorons déguster cela à l’apéro…
Cette recette de salade de concombre est vraiment originale et sort de l’ordinaire…
Il fait trop chaud pour travailler…
ça vous dit une petite salade ?
Cette salade est aussi originale que gourmande…
Voici une salade pleine de salade, et pratique à emporter en pique-nique…
Vous pouvez très bien remplacer le maquereau fumé par de la truite fumée ou du saumon fumé.
Voici une recette pour l’apéro pour les fêtes qui en jette….
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