Des idées de recettes d'apéritif et houmous pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le houmous est facile à faire et il sera idéal aussi bien en apéro, que dans des sandwich ou dans des plats ! Alors lancez-vous !
Apprenez à faire votre houmous maison en quelques minutes ! A base de tahini, jus de citron et cumin, ce houmous deviendra vite la star de tous vos apéros !
On troque le pois chiches pour des pois cassés, dans ce houmous tout vert et très savoureux!
Ici, 2 versions de houmous saines et parfumées: une avec de l'huile d'olive et une avec du fromage blanc de brebis. Pour un apéritif sain et facile à préparer.
J'ai déjà proposé des recettes d'houmous, mais pas aux haricots blancs. Aujourd'hui, c'est chose faite !
Houmous car il y a bien du pois chiche (houmous signifiant pois chiche), léger car je n’ai pas mis de pâte de tahin qui, bien que délicieuse, n’est pas ce qu’il y a de plus light.
Toujours surprenant, agréable et particulier, le houmous est un classique des apéritifs à la maison
Une tartinade originale en couleur et en saveur !
Guacamole ou houmous pour l’apéro ? Les deux ! Pourquoi choisir ?
Un apéro bon marché si vous faites tout vous même surtout que j'ai simplifié l'houmous. Et bien, c'est parfait.
Pour un apéritif estival, dînatoire et convivial !
Un peu de chou kale pour changer du traditionnel houmous
Dans cette recette, qui a eu son petit succès à la maison, je vous propose de revisiter le houmous avec des lentilles et ce fameux ail des ours.
Un apéritif ludique qui va mettre de la couleur sur votre table de fête !
Voir toutes les recettes d'apéritif
Voir toutes les recettes de houmous
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1