J'ai déjà proposé des recettes d'houmous, mais pas aux haricots blancs. Aujourd'hui, c'est chose faite !
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J'ai la chance d'habiter pas très loin d'un bois qui regorge d'ail des ours... Alors, au cours d'une promenade à vélo, nous avons cueilli un bouquet d'ail des ours. Que faire avec ? Pourquoi pas un excellent : houmous à l'ail des ours, excellent pour l'apéritif ?
J'adore les pois chiches, et par conséquent, l'houmous, vous savez cette crème de pois chiches à déguster sur un bon pain grillé. Et bien aujourd'hui, je vous propose de préparer : un houmous aux poivrons grillés pour l'apéritif. J'adore !!!
J'étais un peu à court d'idée pour réaliser une pizza et en cherchant sur le net, j'ai découvert une recette aux saveurs orientales : une pizza libanaise. C'est de l'hoummous qui fait office de garniture. Le résultat est plutôt bon et original.
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