Direction la Sicile avec ces belles recettes d'arancini

Name: Direction la Sicile avec ces belles recettes d'arancini
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: arancini

Une spécialité culinaire sicilienne. Photo par June Seita

Les arancini sont des spécialités culinaires de Sicile.

Ils se présentent généralement sous la forme d'une boule de riz panée et frite de 8 à 10 centimètres de diamètre, farcie de ragù et de petits pois. Traditionnellement, les arancini sont confectionnés avec le riz restant d'un risotto de la veille.

Meilleures recettes d'arancini et de chorizo des Gourmets

Des idées de recettes d'arancini et de chorizo pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Arancinis aux poivrons et chorizo

Les recettes de Mélanie

Les arancinis sont des boulettes de riz panées. On trouve parfois en leur coeur un morceau de fromage comme dans la recette que je vous présente aujourd’hui. Quel délice d’ouvrir ces boulettes et de découvrir ce fromage filant ! Une délicieuse recette à faire avec pour utiliser un reste de risotto.

Dernières recettes d'arancini et de chorizo par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'arancini et de chorizo qui changent !

Risotto façon Arancini

Carmen

Ou Orangine aux courgettes et chorizo !

Arancini tomate mozzarella chorizo

Laet's bake it

Essayez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

D'autres recettes avec aussi...

antipasti asperge bacon basilic beignets beignets salés beurre boeuf bouchées boulettes cabillaud canard céleri champignons cheddar chorizo chou ciboulette courgettes crevettes croquettes échalote épinards farce farcis farine fenouil fèves frites fromage huile jambon légumes menthe noël noisettes oeuf pain parmesan pâtes pesto poivrons risotto riz salé sauce sucre tomates viande

Découvrez aussi toutes les recettes d'arancini et toutes les recettes de chorizo

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Quiche aux champignons et chorizo

miamponpon

Une entrée simple et sympa qui enchantera vos papilles et que vous pourrez servir avec une salade, des tomates cerises et des câpres si vous le souhaitez.