Des idées de recettes d'asperge et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un taboulé très léger et bien de saison
Vous cherchez une recette de velouté d'asperges vertes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Voilà une belle entrée voire un plat complet en fonction de la taille des feuilletés.
Une jolie façon de proposer des asperges en plat ou en entrée.
Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.
Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.
Une recette du chef Vincent Leleu au restaurant « l’éclat » à Lyon.
Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.
Simple , facile et rapide à faire , un saumon bien parfumé , léger et gourmand à la fois
Une salade toute fraîche pour célébrer le printemps.
J'ai vu cette recette sur une photo de magazine. Elle m'a plu tout de suite. Et bien, je vous la recommande, elle est délicieuse et complète pour un soir !
Une salade complète pour profiter des légumes de saison !
Le printemps dans l'assiette. Cette poêlée est ultra simple mais délicieuse avec des supers produits bien parfumés.
Un très bon plat léger
Vite fait pour un midi ou un soir, parfait pour une lunch box même si vous n'avez pas de frigo à disposition !
Un plat que j'ai cuit quasi intégralement au four vapeur mais vous pouvez tout à fait le faire à l'étouffée.
Une salade tout en fraicheur pour un dîner facile, léger et rapide.
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