Les dernières recettes d'aubergines- Page 65

Le sud dans vos assiette

Vous voulez essayer la recette de polpettine d'aubergines à la sicilienne ? Laissez-vous guider par cette recette d'aubergines et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une recette simplifiée pour profiter des courgettes, tomates et aubergines jusqu'à la fin de l'été. Elle est à l'agneau haché mais se décline avec toute sorte de viande.....ou même sans;

Une recette de saison , pleine de saveurs.

Un gratin avec des légumes de saison !

Abkhazie.

Une recette de poulet cuit dans un mélange d'aubergines et d'oignons pour un résultat très fondant.

Un caviar d'aubergines au dés de tomates fraiches et au persil.

Un mélange de légumes grillés avec des pâtes

excellent accompagnement pour une viande grillée

Cyril Lignac revisite la traditionnelle moussaka grecque avec de l'agneau haché et c'est juste un régal !

On finit la saison des aubergines avec une bonne pizza à la grecque ! Ca vous dit ? C'est ma pizza favorite du moment. Je profite donc encore un peu de la fin des légumes d'été avant de passer définitivement aux légumes d'automne.

Recette de moussaka grecque traditionnelle, moussaka avec ces couches de pomme de terre, aubergine, boeuf haché et béchamel, une recette inratable, pleine de saveurs!

Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines. En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille.

Une belle salade d'aubergines grillées... Un vrai voyage !