Les dernières recettes d'automne- Page 78

A faire à l'automne avec des girolles fraiches ou au printemps avec des pommes de terre nouvelles

C'est un plat de saison aux douces saveurs et fondantes en bouche.

De la douceur encore et encore, la mâche tendre, l'avocat fondant, quelques lamelles de champignons justes poêlés encore un peu croquants et des moules de bouchot bien charnues. Les saveurs sont toutes légèrement sucrées, l'assaisonnement reste minimaliste pour profiter à fond du goût de ces beaux produits de saison.

Mkatfa, chorba Algéroise, est la véritable soupe du vieil Alger, la chorba des anciens ness hdar ( vieux citadins d'Alger ), je tiens ceci de belle maman et en hommage à elle, je publierais de temps à autre les recettes familiales de ma belle famille.

On peut mettre tous types de champignons, tous types de courges et tous types de bleu

oeuf et cresson font bon mariage en cette saison. Cette recette est facile à faire.

Un classique dont on ne se lasse pas

Les fèves décortiquées ne nécessitent pas de trempage ce qui est fort pratique quand on arrive le soir avec une envie de soupe vite faite.

Un gâteau que je vous recommande

Une cette fondante et chaleureuse pour une journée d'automne.

Recette automnale!

Une salade originale pour déguster les cèpes en légèreté

Un délicieux fontainebleau d'automne

Une délicieuse manière d’assaisonner un plat de pâtes tout fade ! Vous avez des saucisses ? Des petits légumes ? Des penne ? Alors c’est parti pour la recette 😀

Une délicieuse petite salade parfaite pour passer en douceur de l’été à l’automne 🙂 Facile et rapide, un petite salade croquante et gourmande !