Dernières recettes de biscuits et de cookies - Page 6

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des cookies aux pépites de chocolat et aux noix, d'après une recette de Ben & Jerry's

La pistache apporte un petit plus très gourmand et s'associe parfaitement au chocolat

Peu d’ingrédients, sans gluten, ni lactose ni gras, ces cookies sont délicieux. Ils ont un aspect aérien et leur saveur meringuée, avec un bon goût de chocolat ! Les miens sont un peu retombés mais n’en restent pas moins délicieux !

La spiruline est un aliment de plus en plus à la mode. On peut la cuisiner (en sucrée ou en salée) ou tout simplement en saupoudrant nos assiettes. Perso, je la préfère en version sucrée, j’adore l’association de la spiruline avec du citron ou de la banane notamment !

Je crois bien que ce sont les meilleurs cookies que j’ai mangé… Dessous, ils sont un peu caramélisés ! Miam !

Je me suis inspirée de ma recette des cookies allégés pour les faire ! Ils sont donc un peu plus light que les autres cookies et en plus sont bien parfumés grâce au lait de coco et à l’huile de coco.

Ces cookies sont étonnants car ils sont moelleux, pas du tout croustillant comme les cookies classiques. Ils sont bien parfumés, on sent bien la présence de la banane dedans.

Voici une version plus light des cookies, ils sont délicieux et en plus c’est très rapide et facile à faire.

Ces cookies sont excellents. Légers en bouche, moelleux à l’intérieur et pas trop sucrés. Bref, ils sont parfaits pour moi !