Des idées de recettes de biscuits et cookies pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces cookies pour un goûter ultra gourmand sont assez chewy à coeur, grâce à un boulage plus important que d’habitude. Je n’ai pas utilisé ma cuillère à glace pour doser mais une simple balance de cuisine. Des boules de 80g pour avoir ce coeur encore moelleux.
Voici une délicieuse recette de cookie, vraiment très gourmande. On ne sent pas vraiment la pistache mais par contre cela apporte une petite note qui rend ces cookies irrésistible. Ils sont moelleux au centre et croquant à l’extérieur, exactement comme je les aime.
Le petit plus ultra gourmand dans cette recette de cookies : ils sont fourrés au caramel de dattes UNE PÉPITE. Moi je vote pour ! Pour qu’ils ne soient pas trop gras, j’ai évidemment réalisé une recette allégée en beurre et en sucre.
Une des premières recettes testées avec mon Thermomix ... ce sont les Cookies.
Voici donc ma recette de Cookies au pépites de chocolat, raisin et pralin ... je vous rassure çà ne fait pas too much .. ils sont tellement bon !!
J'ai réduit le sucre mis dans la recette pour qu'ils soient comme il faut ...
Des cookies à base de courge pour un moment de détente et de gourmandise !
Ces cookies à la courge et aux éclats de fève de cacao vegan sont le dessert parfait pour l’automne. Faits à partir d’avoine, de farine de blé et contenant moins de sucre ajouté que la plupart des recettes, ces cookies sains sont moelleux et riches en saveurs d’automne. L’automne est l’une des mes saisons favorites en cuisine. J’attends toujours avec impatience le moment ou je pourrais cuisiner les courges et les citrouilles dans des desserts réconfortants comme ces cookies.
Préparer ces douceurs c’est comme créer de petites œuvres d’art automnales, emplissant ma maison d’une délicieuse ambiance chaleureuse et festive. Si vous voulez vous aussi ajouter une touche d’automne à votre cuisine, je vous invite à essayer cette recette de cookies à la courge ; elle apportera à coup sûr un parfum délicieux et réconfortant à votre foyer.
Je vous propose de réaliser de tendres cookies parfaits pour accompagner un petit café. Faites-en suffisament car ils risquent de disparaitre très rapidement !
Tout simplement un cookie surmonté d’une confiture de lait et d’une ganache au chocolat blanc. Une gourmandise, plutôt sucrée, mais adoucie par la douceur de la confiture de lait.
Voici une recette de cookies très gourmand, au bon goût de spéculoos. Parfait pour manger sous un plaid avec un chocolat chaud.
C’est une recette de cookies sans œuf, sans lait et sans beurre que je vous propose. Je vous vois venir : avec tous ces « sans » , à force d’enlever, on pourrait penser que c’est moins bon. Mais pas du tout : c’est juste différent !
Je vous propose aujourd'hui des petits financiers super faciles à réaliser et très gourmands. Une recette idéale pour utiliser un reste de blancs d'oeufs.
Voici une recette express de cookies barres, je peux vous dire que ces petites douceurs ne feront pas long feu chez vous, en tout cas ici elles ont disparu en un clin d’oeil. Une recette sans prise de tête comme je les aime.
Parce que les saveurs de fruits secs se marient particulièrement bien avec le chocolat j'ai choisi une farine d'épeautre locale qui apporte cette note boisée que j'aime tant. L'épeautre les rend aussi croquants mais pas que, l'ajout de fibres fait tout (chia, psyllium et graines de lin...).
Aujourd'hui je vous propose de réaliser des biscuits très moelleux aux jaunes d'oeufs cuits, très faciles et rapides à faire. Un vrai coup de coeur.
Des cookies garnies d’un caramel beurre salée et de chocolat au lait qui rappel la barre chocolatée Twix . Recette facile et rapide que tout le monde va adoré, pour un vrai moment de gourmandise.
Voilà une recette de cookies super simple à faire, que j’affectionne particulièrement quand je pars en vacances. Ils se conservent très très bien et se mangent aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter. Ils sont relativement légers et malgré tout bien énergétiques. Pas de coup de barre en perspective !
On n'est jamais ontre des coockies à l'heure du goûter et encore moins si ces derniers sont aux pépites trois chocolats ! Une recette spécial gourmands !
C'est l'heure du goûter ! Bon ok j'ai un peu d'avance, mais comment résister à ces petits cookies, remplis de bonnes choses et au délicieux goût de flocons d'avoines (et pépites de chocolat), en plus avant le sport, c'est l'idéal ils sont bourrés d'énergie, oui oui on se trouve les excuses que l'on peut pour les manger sans culpabiliser !
Les superfruits sont très à la mode en ce moment car ils sont riches en vitamines et en antioxydants et sont d’ailleurs consommés en Asie pour leurs vertus médicinales. Les baies de goji ont une saveur légèrement sucrée, acidulée, parfaite pour ces cookies au chocolat blanc.
Des cookies super simples à faire et très gourmands. J’adore cette association et je pense que tout le monde à aimer car ils sont partis très vite.
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