Name: Cookies moka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cookies
Ingredients: 125g de beurre pommade; 200g de farine + 1c.s de levure chimique; 1 œuf; 20g de cacao; 70g de sucre en poudre; 90g de cassonade; 1c.c d’arôme de vanille; 100g de pépites de chocolat lait; pépites de chocolat noir et blanc; 2 sticks de café Nescafé 3 en 1 (café au lait sucré)

Cookies moka

Une gourmandise croquante et parfumée

lacuisinedunetoquee

Facile

Ingrédients

Pour une douzaine de cookies

125g de beurre pommade

200g de farine + 1c.s de levure chimique

1 œuf

20g de cacao

70g de sucre en poudre

90g de cassonade

1c.c d’arôme de vanille

100g de pépites de chocolat lait

pépites de chocolat noir et blanc

2 sticks de café Nescafé 3 en 1 (café au lait sucré)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces cookies sont nés d’une astuce pour recycler des sticks de café au lait sucré. Leur goût intense de moka en fait des biscuits croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, irrésistibles à chaque bouchée.

Parfaits avec un bon café noir, ils sont simples à préparer et totalement addictifs. Une petite bombe gourmande qui allie le chocolat et le café dans un combo idéal pour les amateurs de saveurs intenses.

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biscuits café chocolat cookies goûter moka

Publié le 3 octobre 2025 à 07h27

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