Cookies bi-goût

Ces cookies au thé matcha sont une délicieuse alternative aux versions classiques. Le matcha apporte une subtile amertume qui contraste à merveille avec la douceur fondante du chocolat blanc (ou au lait).

Une recette simple, originale et visuellement irrésistible, idéale pour surprendre et régaler les amateurs de cookies.

Voici des petits œufs qui vont vous rendre addict, à l’intérieur desquels vous trouverez une pâte à cookie dough vegan (sans oeuf et sans lactose), le tout enrobé de chocolat noir. Vraiment délicieux, et super rapide à faire. Un en cas sucré, sain.

Place à une création vraiment inattendue… et franchement délicieuse. Il y a fort à parier que vous n’avez encore jamais croqué dans des cookies renfermant un cœur de Floraline au chocolat. Pourtant, l’association fonctionne à merveille : une enveloppe fondante et généreuse qui dissimule un centre doux et chocolaté, rappelant une semoule revisitée. À la maison, cette idée un peu audacieuse a fait l’unanimité.