Ces cookies au thé matcha sont une délicieuse alternative aux versions classiques. Le matcha apporte une subtile amertume qui contraste à merveille avec la douceur fondante du chocolat blanc (ou au lait).
Une recette simple, originale et visuellement irrésistible, idéale pour surprendre et régaler les amateurs de cookies.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !
lacuisinedunetoquee partage également ces recettes.
l y a des recettes qui dépassent largement le simple plaisir de manger. Ces biscuits au chocolat et aux noix de pécan font partie de celles qui créent des souvenirs. Autour du plan de travail, les enfants se sont appliqués, ont expérimenté, parfois débordé, souvent ri, jusqu’à voir apparaître ces petits bonhommes de neige délicieusement imparfaits. Ces biscuits sont idéals pour ralentir le rythme et savourer l’instant, que ce soit un mercredi tranquille ou une journée de vacances. Et une fois sortis du four, leur contraste entre croquant et fondant vient sceller ce moment chaleureux, bien au-delà du goût.
Ces cookies sont une tuerie et en plus ils changent des cookies habituels au chocolat. Une recette coup de coeur, qui je suis sûre, vous allez adorer.
Voici une nouvelle recette de cookies absolument addictive ! Ultra gourmands, ils mettent l’amande à l’honneur sous trois formes : poudre d’amandes pour le moelleux, amandes effilées pour le croquant, et une touche d’arôme d’amande amère pour relever le tout en finesse.
Et comme on ne dit jamais non à un peu plus de plaisir, des pépites de chocolat viennent compléter la recette pour un résultat riche en textures et en saveurs.
À peine sortis du four, encore tièdes, ils sont tout simplement irrésistibles… Préparez-vous à ce qu’ils disparaissent plus vite qu’ils ne cuisent !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1