Des idées de recettes de boissons et alcool pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C‘est l’happy hour et vous avez envie d’un cocktail ? Je vous présente un petit cocktail au ratafia champenois et à la pêche pour changer. Vous pouvez remplacer la pêche par un fruit de saison. Ce cocktail a une jolie couleur et il pétille sous la langue. Simple et efficace !
Le cocktail est composé de curaçao, de jus de citron vert, d’orange et de champagne. Nous n’avons pas retrouvé de cocktail se rapprochant de celui-ci, nous avons donc entrepris de lui trouver un nom et c’est bleu piscine qui a été retenu. Essayez et vous serez conquis !
Aujourd'hui, je ne vais pas vous proposer de recette qui se mange, mais plutôt qui se boit avec modération. Voici le cocktail requin bleu, que vous pourrez préparer pour la St Sylvestre, par exemple... Attention, alcool fort en vue !
Direction Porto Rico pour se délecter de son cocktail national, j’ai nommé la Piña Colada. Extrêmement populaire là-bas la boisson à base d’ananas est officiellement devenue LA boisson nationale en 1974. Du lait de coco, du jus d’ananas, du rhum blanc et des glaçons, voilà ce qu'il vous faudra pour trinquer à l'amitié !
Un cocktail simple et savoureux pour le réveillon de Noël ou du Nouvel An : une soupe de champagne aux framboises ! Précisons, si réellement besoin il y a, qu’elle accompagnera parfaitement de petites douceurs apéritives, verrines et toasts.
L’Irish Coffee, cette boisson Irlandaise est toujours la bienvenue les jours de grosses pluies.
Et comme l’automne approche, nous nous sommes préparés à passer quelques après midi dehors sous la pluie pour profiter de la saison des champignons de forêt.
Une délicieuse liqueur à base de chocolat à offrir en fin de repas. La préparation est toute simple puisque pour résumer il s'agit d'alcooliser un chocolat chaud. Cela peut également devenir un sympathique cadeau gourmand une fois versé dans de jolies petites bouteilles.
Cet apéritif né d’un mariage entre un jus de raisin frais et un jeune armagnac se prête particulièrement bien à de petits mélanges savamment calculés, notamment avec des boissons gazeuses. J’ai donc testé le Floc Fizz, un cocktail comme je les aime : un savant équilibre entre le fruité et l’acidulé.
Un cocktail porte-bonheur à offrir en apéritif pour le réveillon ou le jour de l'An. Selon les cultures, certains ingrédients et aliments portent chance, n'hésitez donc pas à proposer ce punch à votre proches pour trinquer à l'amitié, à l'amour et à la nouvelle année.
Avez-vous envie de préparer une recette de punch aux fruits d'été ? Cuisinez en suivant cette recette d'apéritif et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'alcool unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
En Poitou, on l'appelle plutôt pousse d'épine ou même vin d'épines, mais l'idée reste la même : faire macérer dans du vin et de l'eau de vie les jeunes pousse d'un arbuste que l'on nomme - chez moi au moins - l'épine.
Un grand cocktail classique italien revisité façon abricots du Roussillon
Une version hivernale du fameux cocktail Bellini au prosecco avec de la mangue.
Découvrez les secrets pour réussir à tous les coups le cocktail Sex on the Beach. Impressionnez vos amis avec ce mélange de saveurs exotiques.
Apprenez à préparer un délicieux Moscow Mule au gingembre avec notre recette facile. Un cocktail rafraîchissant à déguster en toute saison.
Kir Normand. Une recette de boisson alcoolisée de Normandie à partager lors d'un apéro ou d'une cérémonie. A servir bien frais !
Recette Gin tonic. Un cocktail à partager le soir avec des amis. En apéritif ou en fin de soirée.
La recette du vrai mojito cubain maison pour 2, 5, 10 ou 20 personnes. Un mojito rafraichissant à partager entre amis
Voici le Gold Beach Cocktail, le Sex on the beach version plage normande, avec du calva et des fruits !
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