Meilleures recettes de buns et de pain - Page 2

Voici des petits pains que je prépare régulièrement pour le plus grand plaisir de mes enfants. Habituellement je ne prépare pas les pains farcis au thon mais plutôt à la viande hachée. Je n’en avais plus alors j’ai essayé de faire ces buns avec du thon, des poivrons et du fromage. Honnêtement nous n’avons pas été déçus.

Des petits buns moelleux avec une pâte à buns à la poudre d’orties, ce qui lui donne cette jolie petite couleur verte, garnis d’un mélange de feta et ail des ours bien gourmand.

La recette parfaite des pains burger maison ! Ils sont supers moelleux, la mie est bien alvéolée, avec une texture légèrement briochée ! Bien meilleur que les industriels.

Aujourd'hui un voyage aux États Unis avec leurs burgers ! J'ai choisi un burger poulet 100% maison !

Des petits pains parfaits pour les hamburger

Des pains à burgers à la farine de châtaigne au goût subtil de pain d'épices.

Ces buns sont délicieux avec du poisson notamment. D'après une recette d'Eric Kayser.