Des idées de recettes de buns et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C'est le bun idéal ! Ces pains à hamburger briochés sont aérés et ultra moelleux, le beurre leur apporte beaucoup de gourmandise. On n'est pas loin de la brioche, avec un topping de sésame blanc, sésame noir et graines de pavot. Couper en deux et toaster à la poêle à feu doux avec un peu de beurre pour un super burger !
Cette fois-ci craquez pour un délicieux burger au chèvre pour changer de la recette habituelle. Comme dans tous hamburgers on retrouve le steak de boeuf haché mais cette fois ils sont surmontés de rondelles de fromage de chèvre panées et ça fait toute la différence !
Des petits buns moelleux avec une pâte à buns à la poudre d’orties, ce qui lui donne cette jolie petite couleur verte, garnis d’un mélange de feta et ail des ours bien gourmand.
Des petits pains aux épices et aux raisins traditionnellement réalisés pour Pâques ou quand on en a envie tout simplement.
Aujourd'hui un voyage aux États Unis avec leurs burgers ! J'ai choisi un burger poulet 100% maison !
Des pains à burgers à la farine de châtaigne au goût subtil de pain d'épices.
Ces buns sont délicieux avec du poisson notamment. D'après une recette d'Eric Kayser.
J’ai toujours apprécié les buns fourrés : ces petits pains garnis sont à la fois délicieux et très ludiques à dévorer 😉 Après des mois à répéter que j’aimerais vraiment en faire moi-même, le jour est enfin arrivé ! J’ai alors fait quelques rapides recherches pour trouver une recette de buns qui me semblait convenable, et je suis tombée sur celle de mangerplusqueparfait. Elle est top !
Au niveau garniture, je suis plutôt partie sur un grand classique : les buns façon pizza 🍕 Verdict : ces buns sont à tomber !
J’utilise la meilleure recette de pains à burgers pour préparer mes buns et une délicieuse farce à la viande de veau façon Tanjia marocaine .
Une recette facile pour pains hamburger extra moelleux maison
Envie de Buns au fromage blanc ? Découvrez cette recette de boulange et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Un pain à hamburger maison réalisé avec de la farine d'épeautre pour que vos burgers maison prennent du caractère !
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