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La caille, une petite volaille qui s'invite dans vos plus belles recettes de fêtes – Page 4

Toutes les recettes de caille des Gourmets

Des idées de recettes de caille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cailles aux Cranberries
Oeufs de caille à la provençale
Cailles farcies au racamadour sauce Barbe-Bleue
Pastilla aux volailles
cuillères apéritives crème de choux fleur et oeufs de caille confits ..
Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron
Salade automnale aux filets de caille, magret fumé et fruits de saison
Caille aux figues rôties
Bouchées apéritives aux oeufs de caille et blé noir
Choucroute chic, aux cèpes et au marsala, cailles braisées
Filets de cailles au Xérès, échalotes caramélisées et carottes glacées
Cailles farcies sauce au cidre et champignons
Cailles farcies au foie gras
Cuisses de cailles fumées accompagnées de légumes du soleil
Apéro dinatoire
Cailles braisées au miel pommes raisins
Oeufs de caille en cuillère au bacon et au cheddar
Oeufs de cailles panés
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Salade de caille fumée aux oeufs et aux pignons de pin
Saumon mariné au citron vert, oeufs de caille et sauce aux herbes

Voir d'autres recettes de caille et de...

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