Des idées de recettes de canard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de canard aux coings, épices et miel qui pourrait presque vous faire penser à
Le confit de canard (ou le confit d'oie) est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France, et plus spécifiquement de la Gascogne, du Périgord, du Quercy et du Languedoc.
Cette recette consiste à superposer et ficeler 2 magrets de canard ensemble pour leurs donner la forme d'un rôti.
La pâte est excellente et la farce très parfumée est un vrai régal !
délicieuses, fraîches tout pour plaire
Légères, croustillantes et dorées.
S'il est un mariage heureux, c'est bien celui du canard avec le navet.
Ce magret séché, taillé en fines tranches, agrémentera n’importe quelle salade ou encore aura une très bonne place dans un plateau de charcuterie.
Une petite recette de briks facile pour un apéro ou une dînette !
Vu le temps, ma soupe est bien de saison !
Il y a des moments où on se sent heureux. J'éprouve souvent ce sentiment quand je mange. Si vous voulez tenter ^^.
Un cake bien gourmand pour un apéro ou un pique nique !
Une recette succulente et inratable, le canard farci de Noël.
Une recette de fêtes qui change de la traditionnelle dinde
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