1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cari de canard au rougail de tomates
Cari de canard au rougail de tomates
Cari de canard au rougail de tomates

Cari de canard au rougail de tomates

Quelques mots sur cette recette

Voyage à la Réunion !

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/01/18  -  Mise à jour le  09/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.

Caviar de courgettes aigre doux à la tomate
Parmentier de canard

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Découpe et présentation du magret
Découpe et présentation du magret

Comment bien découper un magret de canard pour le service.

Magret de canard sauté
Magret de canard sauté

La juste cuisson du magret de canard

Proportions et grammages des volailles et gibiers
Proportions et grammages des volailles et gibiers

Et poids moyen d'une pièce entière.

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

La tomate, le plus fruité des légumes
La tomate, le plus fruité des légumes

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade
La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

J'aime pas les rhododendrons mais l'aubergine j'aime bien
J'aime pas les rhododendrons mais l'aubergine j'aime bien

Un légume fruit qui gagne à être connu.

Un rougail, ça ne se refuse pas
Un rougail, ça ne se refuse pas

Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0