Des idées de recettes de caramel et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tarte aux pommes et son croustillant aux amandes caramélisées
Un moelleux au cœur coulant, gourmand à souhait, succès garanti avec cette recette facile et rapide
une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.
Une tarte dont le caramel filant s'associe à une mousse chocolat toute douce
une tarte très chocolatée et gourmande, parfaite pour Pâques
Un gâteau aux pommes et au caramel. Sain et léger avec son sucre complet
Juste un peu de caramel au beurre salé pour la gourmandise
Du fondant, du sucré pour se régaler...
Une tartelette où le caramel vient s'accorder à la ganache au chocolat au lait, sous forme de croustillant et de chantilly délicate.
Un délicieux gâteau, avec 2 textures pour épater vos gourmands
Les bûches de la tribu
La Gourmande...poires, caramel, spéculoos
L'Insolite...chocolat au lait, praliné, brownie croustillant
De quoi se régaler pour Noël...
Ils ne sont pas très beaux, mais par contre terriblement bons.
Des p'tites crèmes fondantes recouverte d'une sauce caramel qui nous rappelle les desserts de nos enfances.
La recette des biscuits palmiers maison, à réaliser avec de la pâte feuilletée et un peu de sucre, tout simplement.
Pour accompagner vos crêpes gaufres yaourt pâtisserie , voici un délicieux caramel au beurre salé
Recette de ganache montée caramel fleur de sel, et d'un caramel coulant au beurre salé pour des macarons gourmands à la texture parfaite !
Un gâteau au bon goût de caramel, pour le goûter
Un gâteau invisible aux pommes et caramel, préparé au Thermomix : un vrai délice, le comble de la gourmandise. Une recette de pâtisserie facile.
Les macarons au caramel beurre salé façon Pierre Hermé. Ce sont les macarons qui ont le plus de succès chez moi !
La recette du glaçage miroir au caramel. Ce glaçage ne demande que 3 ingrédients : du sucre, de la crème et de la gélatine.
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