Name: Fondez de plaisir avec nos délicieuses recettes de caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: caramel

Toutes les recettes de caramel des Gourmets

Des idées de recettes de caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte tatin

Par amour des bonnes choses

Un classique à réaliser facilement grâce à cette recette détaillée

Dessert glacé pomme, vanille et marron

delf745

Un dessert à l'assiette mêlant les saveurs d'automne : vanille, pomme et marron.

Crumble aux pêches, caramel et pistaches

Les filles, à table !

Un crumble ultra gourmand, caramel, pêches et pistaches, un régal !

Entremets Banoffee

les sucreries de Yory

Ce dessert ultra gourmand est composé d'un mousseux vanillé, d'une compotée de bananes caramélisées, d'un crémeux chocolat caramel, d'un cake bananes et d'un streusel noisette.

Petites îles flottantes "façon Michalak"

Applemini

L'île flottante est un classique qui ne se démode jamais. Déstructurée en verrine, en moule individuel ou servie en part, elle a traversé les modes se pliant aux tendances.

Krówki

chezcachou

Vous ne pouvez pas aller en Pologne sans goûter les Krówki, ces caramels polonais connus depuis toujours.

Gaufres Liégeoise au caramel beurre salé et chantilly

Recettes au companion ou pas

De délicieuses gaufres liégeoises au sucre perlé et caramel beurre salé

Polenta vanillée et pommes caramélisées

Mimm

De la pomme caramélisée toute tiède sur une polenta vanillée bien fraîche ! Voilà dessert simple et gourmand à dresser en verrines qui peut se préparer à l'improviste.