Name: Poirier à la façon " fraisier"
Total time: 30 min
Cuisine: caramel
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poirier à la façon " fraisier"

Gourmandises

Quelques mots sur cette recette

Identiquement la même technique que pour le "fraisier" mais avec des poires et une mousseline au caramel beurre salé

Voir la recette

caramel fruits à pépins génoise poires pâtes de base sucre

Recette ajoutée le 01/05/16 - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poirier à la façon " fraisier"

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par delf745 pour accompagner une recette de macchiato caramel.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Gourmandises partage également ces recettes.

Tarte aux poires et noisettes

Ne passez pas à côté de cette recette de poires qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Cake au roquefort et aux poires

Envie de goûter à la recette de cake au Roquefort et aux poires ? Cette recette de fromage râpé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pear crumble cake

340 cal/ par part

Commentaires

Chef Simon

27 nov. 2020 à 09:23

Bonjour RD,
C'est à l'auteur de la recette qu'il faut poser cette question. Sur son blog sous la recette il y a possibilité de laisser un commentaire.

A suivre...

RD

24 nov. 2020 à 07:00

bonjour,
j'ai très envie de réaliser cette recette mais je voudrais savoir à quel moment vous inégrer la pate de vanille ? et quel est le dosage du bicarbonate ?

A suivre...

Voir tous les commentaires...