Rillettes, saucisses, jambons, toutes nos recettes de charcuterie – Page 14

Aujourd'hui, pas de champignons des bois mais de la champignonnière. Les champignons sont de vraies éponges. Mieux vaut les acheter bio si vous en trouvez.

Une délicieuse recette automnale.

Une recette rapide qui vous emmène direct en Bretagne

Des croissants à la rhubarbe, ça peut paraître étrange mais justement, l’apéro est l’occasion rêvée pour tester un peu d’originalité et de sucré-salé !

La reproduction d'un "plat" goûté dans un pub anglais

Simple et rapide à faire pour un apéro ou un buffet !

Il faut acheter la mortadelle dans une épicerie italienne pour avoir de grandes tranches.

Pour varier les plaisirs, ce sandwich pressé a été farci "à l'italienne" : jambon de Parme, salami, mozza di bufala, aubergine et poivron grillés, pesto de basilic.

Viva la Dolce Vita

Assiette apéritive ou petite entrée, le jambon de parme sera parfait!

une débauche de calories pour braver les grands froids

Des petits pâtés qui fleurent bon la campagne !

Un petit risotto gourmand

Du fait maison ! Pour les amateurs de couenne et de gélatine.

Une délicieuse mousse à tartiner !

Une tartine aux couleurs du Sud avec un fromage le Bethmale qui sort de l'ordinaire

Filet mignon de porc séché avec un mélange de 5 baie.

recette du terroir

Une terrine du Sud-Ouest 100% canard aux châtaignes et aux noix.

Une recette simple et délicieuse

Un petit sandwich aux saveurs détonantes