Des idées de recettes de cheesecake et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose un dessert frais et léger, à base de fromage blanc. Un dessert sans farine et sans gluten qui le rend accessible aux personnes intolérantes. Je l'ai agrémenté avec des fruits rouges, mais vous pouvez utiliser les fruits que vous avez. Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau d'origine roumaine, avec une garniture à base de ricotta et de raisins secs. Un gâteau parfait pour le menu de Pâques si vous voulez un dessert autre que du chocolat. Dans les pays de l'Est, les desserts à base de fromage frais sont souvent au menu pascal, à côté des incontournables brioches traditionnelles.
Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose cette recette de Sernik - un gâteau polonais à base de fromage frais servi habituellement à Pâques. Un vrai coup de coeur pour moi !
Si vous aimez la tarte meringuée au citron et les cheesecakes, vous allez adorer ce dessert.
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J’aime beaucoup les cheesecakes. En fonction de la texture qu’on aime, on peut les adapter à ses goûts.
Sans cuisson. Avec une petite pointe salée apportée par le St Morêt.
Une tuerie par le Chef Yotam Ottolenghi, d'autant plus si les cakes sont dégustés tièdes !
Independence day (Etats-Unis). Pour la fête nationale américaine, la coutume veut que l'on cuisine un repas aux trois couleurs du drapeau, voici un dessert, rouge, blanc et bleu.
La mode en pâtisserie en ce moment, c'est de zébré les desserts. Après le cake, voici : le zebra cheesecake.
Un dessert gourmand, crémeux à souhait et plein de fraîcheur.
Ce type de dessert tout en fraicheur plait en général beaucoup en fin de repas.
Dès que je vois un cheesecake, je fonds. Bon, j’ai souvent tendance à changer le fromage pour qu’il soit lége
Son seul défaut, être un peu petit, surtout si on le partage.
Un cheesecake délicatement parfumé aux 4 épices avec une texture crémeuse. Un cheesecake original avec de la courge butternut.
Dessert cheesecake au citron au thermomix , un délicieux gâteau sans cuisson pour votre fin de repas , ici la recette thermomix facile.
Sans cuisson, ce cheesecake au caramel beurre salé est très léger avec une texture mousseuse !
Cheesecake sans cuisson aux framboises fraîches pour un dessert ou un goûter frais et léger !
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