Chinois et gourmandises : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes de chinois pour un goûter très réconfortant
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: chinois

Le chinois est une brioche très moelleuse et à la mie filante. Photo par kiliweb

Le chinois est une viennoiserie originaire d'Allemagne et d'Alsace composée d'une brioche fourrée de crème pâtissière. Reconnaissable avec sa forme constituée de spirales, son vrai nom est en réalité Schneckenkuchen (en allemand) ou Schneckekueche (en alsacien)

Délicieusement parfumée et moelleuse à souhait, on peut ajouter à la recette originale du chinois des pépites de chocolat, des raisins secs ou des noisettes pour encore plus de gourmandise.

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Toutes les recettes de chinois et gourmandises des Gourmets

Des idées de recettes de chinois et gourmandises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chinois aux pralines roses

Recettes de Clairette

Depuis que mon aînée a découvert les pralines, elle ne me parle plus que de ça !!! Du coup, je lui ai fait un chinois aux pralines pour le goûter ! 😆
Du coup, c'est une recette idéale pour le dimanche quand on a bien le temps de faire lever la pâte à brioche !!!😉