Toutes nos recettes de chinois pour un goûter très réconfortant

Name: Toutes nos recettes de chinois pour un goûter très réconfortant
Total time: 30 min
Cuisine: chinois

Le chinois est une brioche très moelleuse et à la mie filante. Photo par kiliweb

Le chinois est une viennoiserie originaire d'Allemagne et d'Alsace composée d'une brioche fourrée de crème pâtissière. Reconnaissable avec sa forme constituée de spirales, son vrai nom est en réalité Schneckenkuchen (en allemand) ou Schneckekueche (en alsacien)

Délicieusement parfumée et moelleuse à souhait, on peut ajouter à la recette originale du chinois des pépites de chocolat, des raisins secs ou des noisettes pour encore plus de gourmandise.

Dernières recettes de chinois et de pépites de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chinois et de pépites de chocolat qui changent !

Chinois aux pépites de chocolat au Companion

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

C’est la saison des brioches… Pourquoi pas un chinois aux pépites de chocolat… Pour fêter cette tradition et se régaler

Chinois aux pépites de chocolat

Les filles, à table !

Pour un petit déjeuner ultra gourmand !

Chinois, brioche aux raisins et à la crème pâtissière

emma.cuisine

J'ai essayé pour la première fois de réaliser une brioche chinoise avec des raisins secs et de la crème pâtissière. J'en referai car c'est très simple à réaliser et assez rapide ! Vous pouvez remplacer les raisin par des pépites de chocolat, un mélange de noisettes et d'amandes ou encore des fruits confits.

Chinois

Les petits secrets de lolo

Le chinois ou le schneckenkuchen. Une délicieuse brioche fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat !

Brioche façon chinois à la crème pâtissière à l'amande et aux pépites de chocolat

Popote et Nature

Envie de Brioche façon chinois à la crème pâtissière à l'amande et aux pépites de chocolat ? Découvrez cette recette de pépites de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Emporte-pièces rectangulaires

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de biscuits.

Voir aussi

Corner

Corps

Dorure

Monder

Pointer

Pousser

Travailler

Les levures

Techniques appliquées aux crèmes et appareils

Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Le lait d'amande

Les fruits à coque

L'amande

Babka

Brioche de noël

Brioche feuilletée

Brioche Nanterre

Brioche parisienne

Brioche perdue

Brioche roulée

Brioches salées

Brioche tressée

Briochettes

Butchy

Cinnamon rolls

Cramique

Hot cross buns

Krantz cake

Kringle

Mouna

Pâte à brioche

Semlor

D'autres recettes avec aussi...

amandes boulange brioche brioche roulée brochette brunch butternut cannelle cerises chocolat citron confit confiture crème crème au citron crème d'amande crème de noisettes crème pâtissière cuisine alsacienne cuisine facile cuisine végétalienne cuisine végétarienne dessert fêtes frangipane fruits fruits confits gâteau algérien gourmandises goûter kirsch moelleux mûres noël noisettes octobre rose orange pâtisserie pépites de chocolat petit déjeuner pommes pralines roses raclette raisins raisins secs ramadan sans gluten sureau tea time viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de chinois et toutes les recettes de pépites de chocolat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pain d'épices traditionnel sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre

La gourmandise selon Angie

Le pain d'épices en version traditionnelle : sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre avec de la farine de seigle. Je suis donc partie sur une liste très courte d'ingrédients pour un résultat au top! Le pain d'épices est super moelleux, parfumé à souhait.