Des idées de recettes de chocolat et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette sans vrai sucre, sans gluten. Ici le chocolat se marie bien avec les fruits mais aussi avec les légumes.
Une mousse au chocolat cuite et crue qui fait un gâteau moelleux et absolument délicieux!
Un brownie super chocolaté et sans beurre, l'avocat vient ici le remplacer tout en douceur et subtilité du gâteau au glaçage.
Pour une collation rassasiante, je vous propose cette recette de barres au beurre de cacahuètes et aux flocons d’avoine nappées de chocolat !
Dans le style des gâteaux au fromage comme j'aime ! Régime keto/ig bas, sans gluten.
Une recette improvisée car j'avais des yaourts à écouler. Recette au robot I-Companion Touch XL et sans... Sans gluten, ig bas.
Ca sent bon à arachides dans ma cuisine!
Parfaits pour le goûter, pour accompagner un café ou tout simplement par gourmandise, voici de délicieux cookies cacao chocolat. Sans gluten lait oeuf.
Un layer cake aux saveurs de fêtes. Sans gluten, sans lait, sans oeufs.
Mais quel moelleux ! le levain dans les cakes sucrées apporte vraiment une texture très agréable. Ce qui fait de ce cake au chocolat un excellent dessert.
Une petite babka pour le petit-déjeuner, avec une excellente pâte à tartiner maison au pralin de courge.
Le mariage parfait entre la mousse de marrons et sa pâte chocolatée dattes-kasha. Du croquant et du fondant
Un entremet sain, sucré naturellement avec un délicieux fruit de saison. Pour le côté gourmand, une chantilly coco-chocolat.
A réaliser avec les enfants, ces mikados sans gluten, sans lait et sans oeufs sont juste parfaits pour le goûter
Il s'agit d'une version d'un cake existant déjà sur le blog, mais avec des ingrédients que l'on trouve un peu plus dans les placards. Simple et toujours aussi gourmand.
Il m'en restait des blancs d'œuf de mon panettone et j'ai pensé de suite à faire des rochers. Une recette vidéo, keto/ig bas, sans gluten.
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