Des idées de recettes de chou et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de goûter à la recette de choux au chocolat et poires pochées au gingembre ? Cette recette de chou est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Aujourd'hui, un peu d'exotisme. Je vous propose une recette japonaise : du porc grillé mariné, accompagné de chou chinois. L'idée est de manger les 2 ingrédients ensemble, car le chou est simplement sauté dans une poêle, sans épices, alors que la viande a mariné dans un mélange plutôt goûteux. Il s'agit d'un subtil mariage de saveurs !
Une recette rapide et gourmande
L’hapai hantue est une recette traditionnelle du Bhoutan, le pays au bonheur national brut. Découvrez la recette des ravioli au sarrasin, bok choï et pavot en mode vegan.
Un plat très simple et très bon, le chou pak choi est un chou très doux et très tendre, profitez-en si vous en trouvez sur les étals d'un petit producteur bio
Un bol de nouilles aux légumes crémeuses, aux délicieuses saveurs inspirées de la cuisine thailandaise. Une recette végétale et sans gluten qui vous fera voyager!
Parce que non seulement le chou-fleur, ça pu et c’est pas bon. Mais en plus, on le rôti et on l’utilise en entier !
Le Suan Cai Bai Rou est une soupe du nord-est de la Chine, le Dongbei, d'où est probablement originaire la choucroute.
je vous propose un voyage culinaire avec des touches françaises pour ne pas être jetlaggué!
J'ai pris cette recette sur un magazine Cuisine et Vins de France. Elle est légère, facile et rapide à faire.
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
Des petits ravioli chinois garnis aux légumes et au poulet, parfait en entrée ou pour un repas léger et équilibré!
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